Alla scoperta della tradizioni e dei sapori di Pantelleria quest’anno una delle serate di Kamma in Fest è stata dedicata al pane casareccio, fatto secondo le vecchie tradizioni in un’isola dove fino agli anni 50, soprattutto nelle contrade, ogni famiglia era attrezzata per poter panificare.
Circa 400 le persone che hanno preso parte all’evento e circa 60 i Kg di pane di varie farine che 5 volontari hanno realizzato nei propri forni.
E così tutti hanno potuto gustare il pane, condito al momento, con pomodoro, patè di capperi, ammogghhiu, insalata pantesca e ….per i più ghiotti anche con marmellata d’uva e nutella.
Nel corso della manifestazione, come da programma, si è svolta la gara di ballo liscio che è stata vinta da Debora e Giuseppe Giglio mentre seconda si è classificata la coppia composta da Elisa Mura e Giovanni Maddalena.
Kammainfest continua stasera nel centro storico di Kamma.
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